Δρένιο (Αναμένεται)

12.00

Το μέλι της Βελανιδιάς (Δρυς) είναι σκούρου χρώματος (καφέ – μαύρο) και με ιδιαίτερη ευχάριστη γεύση. Ονομάζεται επίσης «μελούρα», μέλι από «δέντρο», «μαύρο μέλι», «βελανιδόμελο», στα Αγγλικά «Oak honeydew» και στα Γερμανικά «Waldhonig» (μέλι δάσους).

Σε έρευνα που έκανε το ΑΠΘ το 2015 και σύγκρινε 48 δείγματα μελιών απ’ όλο τον κόσμο, στην εξέταση της αντιοξειδωτικής τους δράσης αναδείχθηκε ως ισχυρότερο το σκουρόχρωμο μέλι βελανιδιάς, ενώ ακολουθούν το έλατο, το ρείκι, η καστανιά και το πεύκο. Ενδιάμεσες τιμές παρουσίασαν με την ακόλουθη φθίνουσα σειρά τα μέλια: manuka, παλιουριού, θυμαριού και βαμβακιού.

Το μέλι της Βελανιδιάς δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο.

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

Δρένιο (Αναμένεται)

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
SKU 0102 Κατηγορία Ετικέτα

Περιγραφή

Μέλι πηκτό με μεστή και χαρακτηριστική γεύση, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία. Καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.350 kg
Διαστάσεις 8 × 8 × 16 cm
Καθαρό Βάρος

1000 γραμμάρια

Χρόνος Κρυστάλλωσης

9 μήνες

Τόπος Συλλογής

Βέρμιο

Περίοδος Συλλογής

Οκτώβριος 2018

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Δρένιο (Αναμένεται)”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *