+30 6984451879

Ριζάρι Έδεσσα

Προϊόντα

Δρένιο (Αναμένεται)

12.00

Περιγραφή

Το μέλι της Βελανιδιάς (Δρυς) είναι σκούρου χρώματος (καφέ – μαύρο) και με ιδιαίτερη ευχάριστη γεύση. Ονομάζεται επίσης «μελούρα», μέλι από «δέντρο», «μαύρο μέλι», «βελανιδόμελο», στα Αγγλικά «Oak honeydew» και στα Γερμανικά «Waldhonig» (μέλι δάσους).

Σε έρευνα που έκανε το ΑΠΘ το 2015 και σύγκρινε 48 δείγματα μελιών απ’ όλο τον κόσμο, στην εξέταση της αντιοξειδωτικής τους δράσης αναδείχθηκε ως ισχυρότερο το σκουρόχρωμο μέλι βελανιδιάς, ενώ ακολουθούν το έλατο, το ρείκι, η καστανιά και το πεύκο. Ενδιάμεσες τιμές παρουσίασαν με την ακόλουθη φθίνουσα σειρά τα μέλια: manuka, παλιουριού, θυμαριού και βαμβακιού.

Το μέλι της Βελανιδιάς δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο.

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

Κωδικός προϊόντος: 0102 Κατηγορία: Ετικέτα:

Μέλι πηκτό με μεστή και χαρακτηριστική γεύση, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία. Καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία.

Βάρος 1.350 kg
Διαστάσεις 8 × 8 × 16 cm
Καθαρό Βάρος

1000 γραμμάρια

Χρόνος Κρυστάλλωσης

9 μήνες

Τόπος Συλλογής

Βέρμιο

Περίοδος Συλλογής

Οκτώβριος 2018

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Be the first to review “Δρένιο (Αναμένεται)”