+30 6984451879

Ριζάρι Έδεσσα

Διατροφή

Σαλέπι με μέλι… Από την Ελλάδα με αγάπη!

Συνήθως η συνταγή ακολουθεί το άρθρο, αλλά καθώς οι περισσότεροι θα ενδιαφερθούν κυρίως για τη συνταγή και όχι τόσο για την ιστορία του Σαλεπιού, θα το πάμε λίγο ανάποδα αυτή τη φορά.   Υλικά: ένα φλιτζάνι γάλα (ή νερό) μισό κουταλάκι σαλέπι μία πρέζα κανέλα μισή πρέζα μοσχοκάρυδο ελάχιστο πιπερόριζα (τζίντζερ) μία κουταλιά...

Η Μαρμελάδα… Υγείας!

Ο Χειμώνας για τους μελισσοκόμους, είναι εποχή ξεκούρασης, ανασύνταξης και προγραμματισμού. Οι περισσότερες εργασίες που γίνονται αυτή την περίοδο, γίνονται για να αποσυμφορηθούν οι δουλειές της Άνοιξης και του Καλοκαιριού. Μαζί με τις δουλειές στην αποθήκη μας και την πώληση των προϊόντων που παράξαμε όλη...

Υπέρ-πρωινό με κινόα, μέλι και καρύδια

της Κικής Τριανταφύλλη  Εύπεπτη τροφή, με τεράστια θρεπτική αξία, κατάλληλη επίσης για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, η κινόα είναι ιδανική και για το πρώτο γεύμα της ημέρας. Ο σπόρος της Γης, όπως αποκαλούν την κινόα οι λαοί της Λατινικής Αμερικής, είναι ένας μικροσκοπικός αποξηραμένος καρπός...